「 月別アーカイブ：2019年02月 」 一覧

空洞出来る原因

パンに空洞が出来る原因

  2019/02/27    パンの作り方のコツ

焼き上がったあんぱんを半分に切ってみたら 空洞が出来てる？なんで？ きっちりと餡 …

小麦の栄養価

小麦の栄養価

  2019/02/22    パンの作り方のコツ

小麦の栄養は、炭水化物・タンパク質・脂質です。 パン作りには、必要不可欠な小麦。 …