コストコのパン「バゲット」をラスクに変身

   

タイトル

コストコで売っている2本入りのバゲット。
バゲットサンドを食べたいけど、あと余ってしまうけど
どうしよう?と考えていると、
販売員の方が「余ったら、ラスクもいいですよ」を
ゆっていたので、これはと思い即購入。

バゲット

なんで、コストコのバゲットでラスクを作ってみました。

ラスクのアップ

コストコのバゲット。

2本で399円は、お買い得。
でもかなりの大きさがあるので、
食べきれなかったら、どうしようと思ってしまいますが、
ここは、ラスクに変身させることで
子供たちのおやつにしてしまう。

ラスクの作り方。

バゲットを1cmくらいの薄切りにして、
天板の上に並べて、150度のオーブンで10分焼きます

ぱりっと水分が飛んだところに
塗りやすく柔らかくした、バターを1枚づつに塗っていきます。
それをまた天板に並べて、バターをぬったところに
グラニュー糖をまぶしていきます。

そして、再び150度のオーブンで10分焼いて出来上がり♪

簡単に出来ちゃいます。

でも、これが切って並べて、焼いて、塗って、かけて焼く。

となると結構時間かかりました。
バターを1枚づつ塗っていくのが時間がかかる。

それでも、出来たラスクはめっちゃ美味しいです
焼き上がりでは、無くて少し冷ましてぱりっと乾かしてからの方が
断然美味しい!!めっちゃ美味しい!!

子供たちぱくぱく、パリパリと食べて、
あっという間に1本半分くらい無くなりましました。

作って良かったと思った瞬間でした。
正直手間じゃないと言ったら、嘘になるけど、
ぜひぜひ作ってみてください。お勧めします。

ほんとに手順は、カンタン!!
すこーし時間がかかるだけですが。

ラスクのアップ

肝心のバゲットのみのお味ですが、
外側は、パリッとしていて、
中側は、もっちりとしていて、美味しいんです。
そのままでも十分美味しいバゲットです。

まとめ。

大きくて食べきれないんじゃないかと思わずに、
一度買ってみて、そのまま食べて、余ったらラスクに
しちゃってください。
余ることなんでないですから。

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