２０１７年の新商品、コストコのアイリッシュスコーン
コストコ２０１７年の新商品の「アイリッシュ スコーン」は、
スコーン自体が甘すぎないので、
ジャムやクリームなど、自由にアレンジしながら
食べることが出来るので、
１８個も入っていますが、食べきること出来ますよ。
アイリッシュスコーンとは、どんなのか見ていきます。
アイリッシュスコーン
１８個入りで￥７９８ですので、１個当たり約４５円
この大きさのスコーンが１個４５円です。
形は、よく見かける丸や四角では無くて、
伸ばして切り分けたのではなくて、
スプーンなどですくって、天板に広げて焼いたような
全部バラバラな形をしています。
それが素朴な見た目になっています。
アイリッシュスコーンの材料
小麦粉・バター・牛乳・砂糖・卵・食塩となっています。
卵が入っているので、リッチなタイプの生地です。
スコーンの食べ方は
絶対に温めて食べることをオススメします。
温めると表面がサクサクになって、
このサクサクがポイントです。
サクサクとした食感になって、
めっちゃ美味しいんです。
中身は、しっとりとふわふわになるので、
トースターで温めてから食べてくださいね。
トースターに入れて、表面に少し焦げ目がつくかな？
くらいまで焼いたら、
そのままトースターの電源を切って
２～３分そのまま中に入れて、置いておいてから食べましょう。
トースターの中で置いておくと、
中までしっかりと温まります。
アイリッシュスコーンの食感
見た目は、少しパサついているようにも見えますが、
私は、食べてパサついているとは感じませんでした。
材料に卵が入っているので、
リッチな生地になって、しっとりと感じると思います。
バターも強く感じないので、
私は一度に２個は、食べられます。
（食べすぎ？？）
一つは、温めてそのまま食べてよし、
もう一つは、お好みのジャムやクリームを付けて食べるもよし。
スコーンがプレーンなので、自分好みの食べた方が
出来るのもうれしいですよね。
クリームチーズとジャムも合いそうです。
保存方法
賞味期限は、３日間ありますが、
さずがに１８個は、食べきれないので
シェアしなかったときは、冷凍保存をお勧めします。
冷凍庫のにおいが移らないようにと、
取り出しやすくする為にも、一つずつラップに包んで
冷凍庫で保存してください。
解凍方法
食べる３０～１時間前に出しておく自然解凍か
急ぐときは、３０秒ほど電子レンジで解凍してから
後は、トースターで温めます。
電子レンジだけだと、表面がサクッとならないので、
出来るだけトースターでも温めて下さい。
まとめ
コストコの２０１７年の新商品の
アイリッシュスコーンは、表面サクサクの
中しっとりのスコーンですので、
１８個も入っていますが、スコーン好きには
食べきれる量だと思いますので、
一度食べてみるのをオススメします。
サクサクとした食感がめっちゃ良いです。
これイチオシ。
