コストコのラズベリールバーブケーキを見た目にビビらず購入してみた。
２０１６年の新作ラズベリールバーブケーキが販売されていました。
この色と大きさに一瞬戸惑いましたが、
思い切って買ってみました。
どんな味？めっちゃ甘いの？甘くないの？
□ ラズベリールバーブケーキのルバーブって何？？ □
ラズベリーは、木いちごのことです。フランス語でフランボワーズと呼ばれています。
「ルバーブ」私も初めて聞きました。
ルバーブとは、ヨーロッパではポピュラーな野菜だそうです。
ルバーブ
ふきのような見た目ですね。ふきと同じように軸の部分を食べるのですが、
酸味があるので、ジャムなどに加工して食べる事が多いようです。
このケーキの上の部分は、ラズベリーとルバーブの酸味の効いたジャムがのっています。
□ このルバーブのケーキは、どんな味がするの？甘い？ □
見た目がかなりインパクトあるけど、味はどうなのか気になりますよね。
コストコのケーキと言えば、かなりの甘さを想像してしまうけど、
このルバーブケーキは、甘くて食べにくいとは、なりません。
上の部分のラズベリーとルバーブのジャムのような部分に
かなり酸味があって、食べ進めやすくなってます。
ケーキの部分は、ケーキと言うだけあって、パンではないです。
ちょっと厚みのあるマドレーヌのような感じです。
しっとりとして、口の中でもさもさしません。
１個食べきれるかな？と思ってしまいますが、
しっとりとした食感と酸味のジャムのおかげで、
１個食べきれちゃいますよ。
途中で甘いよーー、食べられないよーとなることもなく食べれますよ。
□ ラズベリールバーブケーキの基本情報 □
大きさは、直径８ｃｍ前後で高さが３ｃｍのケーキが
９個入って￥１２９０－なので、１個当たり￥１４４－です。
冷凍保存するときは、一つずつラップにくるんで冷凍庫へ
一つ全部解凍しても、食べきれるから冷凍保存しやすですね。
□ まとめ □
今回のこのラズベリールバーブケーキは、見た目から
買うのを迷ったんですが、買ってみて良かったです。
甘くて食べきれなかったらどうしようかとも思ったのですが、
その心配は、大丈夫でした。
見た目にビビらずに一度食べてみてはいかがでしょうか？
